Питание при наборе массы

175см, я сухой
Ну такой, активный, не бегаю, но не сижу на месте ( какие категории, критерии)
Протеином можно заменить белки от мяса?

 

Да ты заебал со своим белком, тебе угли нужны. Белка сделай 120 г животного и хватит, а вот углей тебе наедать придется порядочно, грамм 450-500)))

 

Ну вот я посчитал например из сегодняшнего дня
Я наел 500гр гречки это 390 уг
Плюс гейнер выпил это 190уг
Плюс молоко ещё 60уг
Итого
640уг

 

Скиньте ссылок с хорошей полезной инфой

 

Гречку в сухом виде взвешивал, а потом варил? 500 грамм крупы в сухом виде?

 

Привет. Не стоит недооценивать растительные белки. Веганы же как-то кочаюцца тоже) В них просто очень мало бцашек, а других аминокислот достаточно, не стоит забывать, что не только лишь изолейцин, лейцин и валин нужен для строительства мыщц. Вроде где-то была табличка с индексом качества протеина, которая показывала насыщенность разных продуктов аминокислотами, может найду. Я лично мясо ем не так часто, основной источник белка - молоко, кефир и порошок
Вот информация по поводу этого из вики https://en.m.wikipedia.org/wiki/Protein_Digestibility_Corrected_Amino_Acid_Score

 

500 грамм углей для 74кг?...

 

Сделай так:
Белки - 110 гр (не считая растительных) - мясо птицы, говядина, яйца, рыба и морепродукты, можно протеин добавить, но я не вижу проблемы, в том, чтобы 110 гр наесть твёрдой пищей.
Жиры - 75 гр - половина из мяса и яиц, остальное - орехи и растительное масло.
Углеводы - 400 гр (для начала) - гречка, перловка, овсянка, рис, макароны, можно между большими приёмами пищи простые угли поджирать - фрукты, зефир, сладкие напитки.

 

Важный вопрос, сколько раз в туалет ходишь в день?

 

Энциклопедия зожника))

 

Как вообще относитесь к овсянке? Обычно завтракаю яйцами с курицей и салатом, а через час делаю в блендере коктейль а-ля гейнер. 150-200 грамм овсянки, столовую ложку с большой горкой арахисовой пасты, немного какао или протеина, если есть (для вкуса) и выпиваю. Таких коктейлей могу 2-4 выпить за день. Когда не успеваю есть стандартные угли макароны-греча. Белки так или иначе с курицы набираю за день, ем просто с салатом и ржаным хлебом. Можно ли вообще, в теории, заменить макароны-гречу-рис на овсянку и жрать вот так? Коктейлями хоть 300г крупы за раз могу выпить запросто, а сьесть очень тяжко и долго. Ем в принципе очень долго всегда, с детства загон

 

Всё можно, можно даже гречку в блендере и пить.

 

В сухом виде гречу вряд ли выпьешь) овсянка-то чем отличается. Макароны по идее вообще бы не есть. Греча-рис из традиционных. Ну и овсянка. У последней просто гликемический индекс ниже, но не сильно и не страшно. Я хочу попробовать пару недель прямо так и пожить. Основные угли заменить на коктейльный. Так влезает овердохуа. Я могу съесть за прием запросто грамм 300 курицы, ломтик хлеба, салат из овощей и потом запить это все минимум 200гр овсянки) а вот если это 200 грамм гречи будет, я ее жевать буду до утра следующего дня. Не могу проглатывать даже пюре не прожевав) такой вот бзик и никак побороть не могу

 

Почему только животный?

 

Коэффициент усвоения, аминокислотный состав. Есть таблички самых биодоступных белков для человека, сейчас прикреплю

 

а если есть гречку с молоком, то какой будет коэффициент?
яйца с фасолью?

 

Эту кухню я тоже читал, смотрел. Кому интересно, о чем товарищ phill говорит, можете посмотреть

 

спасибо, не интересно

 

Там ровно то, о чем вы и говорите. Очевидно, вы это уже знаете)

 

Её даже курить можно и на день рождения дарить.

 

В армии чай курили, пока склад с тушенкой и сигаретами болгарскими не ограбили

 

Добрый день!
А воды сколько на 200 грамм овсянки добавляете. И разве она не разбухает?

 

Мне нравится изначально на кофемолке овсянку в муку перебить, а потом скупами с протиком сколько хочешь сыпь и не набухает

 

Спасибо. Обязательно попробую.

 

Может проще овсяной муки купить? Она по весу стоит как овсянка, если не с самой дешёвой сравнивать.

 

Там с тырсой 1:1

 

Всем привет.
Попробовал я перемолоть овсянку хлопья, получилась хрень, все лежит на дне шейкера комком. Муки не получилась, просто раздробилась. Наверно блендер говно. Можно ли использовать муку овсяную,рисовую, пшеничную? И какие пропорции по воде на 100 грамм муки? Хотя бы примерно, что бы не кисель был.

 

Было же написано кофемолка

 

Точно, спасибо. А пшеничная мука не пойдет?

 

Сырая мука такое себе угощение))